一个广州MM在上海生活工作一个月的感受

　　当然是因为吃的。在上海吃得不习惯，可能是在家里吃刁了嘴。广州是名符其实的美食之都。除了汇集了国内各大菜系的美食外，本地正宗粤菜再发扬光大，潮汕菜、客家菜、粤西菜都各有特色，自成一派。小吃特别多，比如来到广州都要吃一碗的牛杂、牛腩罗卜、猪脚姜、各款糖水、钵仔糕、咸水角、鸡仔饼.....等等，在这里我没有提烤鱿鱼、羊肉串、臭豆腐之类是因为它们都是外来系，也不提烧生豪、食田螺之经典，因为几乎已经全国流行了，作不了特出代表。

　　我尤其想念北京路大马美食街那里的牛杂，在锵锵的剪刀声中一块块的落入碗中，热气腾腾，香气缭鼻，配上微辣的酱料，哗，口水马上流出来了。有时走街串巷寻找小吃是一种乐趣，中山五路四路总能找到龙须糖。雪白弹牙的糖丝细若绣花线，一团团裹着芝麻粉碎花生等配料，依韧弹牙，满嘴清甜，只是吃的时候要小心，别一张嘴就喷出一团粉雾来。

　　饿了，就算是半夜爬起来，也能找到消费不高的大排档，来个炒牛河或星州炒米。甚至三五知已路边对酒“吹水”，不亦乐乎。

　　说起大排档，才想起，在上海似乎是没有呢。触目所及的都是大酒店或小酒楼小餐厅。很努力的向本地同事打听，他们一听说我想吃特色美食，都非常热情跟我推荐哪家的生煮、哪家的包子，说上海人都喜欢吃这个，绝对好吃得不会让我失望的。然而一试之下，大失所望，本人一向不喜欢吃面料食品，带着期望咬下去希望有惊喜收获的，却未料结果让我为长驻上海的一广东MM大掬一把同情之泪---这也是美食呀？！也许是各人口味不一样吧，总之我觉得一点都不好吃。

　　没发现有大排档（也许是徐家汇没有吧），也没看到诸如糖水、拉肠等食品特色食品小店。少了这样随性的消费，吃的乐趣自然就大大的打了折扣。然而上海不仅仅没看到大排档，就连“走鬼”的也很少。不象广州成行成市，一声“走鬼呀”，刚才还热热闹闹的小集市顿变惊惶地，小贩们鸟兽散，行人则哭笑不得。在上海我看到的小贩们最多也是买买头花、袜子之类的小东西。城管也有赶，不过比起广州就显得文明太多了。在上海街头极少看到“办证”、“专家医性病”这类让人头痛的小招贴，不知上海的专家们是如何治理这样的城市牛皮癣？希望广州的主管部门要好好学习学习。